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TORTITAS DE AVENA Y MANZANA

BERENJENA RELLENA

Mientras cocemos la berenjena...

Picamos cebolleta, ajo y pechuga


Freímos las 3 cosas


Cuando la berenjena ya este cocida la sacamos, partimos en dos mitades y la vaciamos


Añadimos la berenjena a la sarten


Cuando este bien hecho, añadimos salsa de tomate


Cuando este todo listo, sacamos y rellenamos las dos mitades

Al gusto le echamos queso por encima y gratinamos


Y si prefieres ver la receta en vídeo te lo dejo aquí abajo: 


¡Bon appetit!

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